大稻埕老宅咖啡｜Futago Cafe 孵咖啡洋館：從《花樣年華》海報開始的午後

午後，我走進一間一直想來的老宅咖啡廳——
Futago Cafe 孵咖啡-孵珈琲洋館。

上到二樓時，我才注意到樓梯間掛著一張《花樣年華》20 週年海報。
磨石子樓梯、海棠壓花玻璃、暖黃的蒂芙尼燈，在那一刻讓整個空間多了一種舊時代的氣味。

咖啡豆剛磨開的香氣很濃，
空氣裡瀰漫著咖啡香，而視線總會不自覺落到牆上的那張海報，
正是那張海報，讓我回家後又重新看了一次《花樣年華》。

壓花玻璃窗上寫著「細語」。
只是兩個字，
卻讓人不自覺放慢腳步。

台北老宅咖啡的午後

像 Futago Cafe 孵咖啡-孵珈琲洋館 樣的老宅咖啡廳，在台北其實並不少見，
但每一間，都有自己的時間感。

老房子的格局被保留下來，
磨石子樓梯、壓花玻璃窗、溫暖的燈光。

坐在這樣的空間裡喝咖啡，時間好像變慢了，
如果喜歡有年代感的台北咖啡廳，這樣的老宅空間其實很迷人。

手沖咖啡：瓜地馬拉 · 美蒂娜莊園

這天我點了一杯手沖咖啡。

瓜地馬拉 · 安提瓜
美蒂娜莊園 · 黑蜜處理
風味：葡萄、牛奶巧克力、水果酒

咖啡呈現清透的肉桂色，
搭配白底酒紅線條的杯盤，端上桌時畫面非常舒服。

在 Futago Cafe 孵咖啡-孵珈琲洋館 喝手沖咖啡，很適合慢慢感受風味。

店家附上的風味卡寫著葡萄、牛奶巧克力與水果酒的香氣，
不過老實說，我自己還在慢慢學習咖啡的風味，所以沒有特別把這些味道一一分辨出來。

但整體口感乾淨柔順，不會太苦，也不會太酸，
是一杯很適合在午後慢慢喝的咖啡。

Ricoh GRD 與老宅光影

這天本來說好要拍照。

拿起 Ricoh GRD 按下快門，
試著捕捉老宅空間裡那些光影與細節。

但拍著拍著才發現，
有些感覺其實不太需要被記錄。

就像《花樣年華》裡的男女主角，
總是隔著一點距離。

明明靠得很近，
卻沒有真正走到一起。

後來我們對看了一眼，笑了。

乾脆改用手機隨手拍幾張就好。

有些畫面留在心裡，
反而更清楚。

如果你正在找一間 台北老宅咖啡廳，
想慢慢喝一杯手沖咖啡，
Futago Cafe 孵咖啡-孵珈琲洋館 會是一個很適合停留一個午後的地方。

店家資訊
Futago Cafe 孵咖啡-孵珈琲洋館
地址：103臺北市大同區歸綏街218-1號